在厦门，有多所大专院校开设了与食品相关的专业。以下是一些提供食品相关专业的福建大专院校：

厦门南洋职业学院

福建船政交通职业学院

福建信息职业技术学院

漳州职业技术学院

福建林业职业技术学院

福州职业技术学院

闽西职业技术学院

泉州医学高等专科学校

漳州职业技术师范食品专业

福建农业职业技术学院食品专业

泉州黎明职业大学食品专业

三明卫生职业技术学院食品专业

南平林业职业技术学院食品专业

武夷山职业技术学院食品专业

泉州职业技术学院食品专业

厦门经贸职业技术学院食品专业

海峡职业技术学院食品专业

集美大学

厦门华厦学院

武夷学院

福建农林大学金山学院

莆田学院

福建农林大学

泉州轻工职业学院

漳州科技职业学院

闽北职业技术学院

厦门海洋职业技术学院

黎明职业大学

福建幼儿师范高等专科学校

福建轻工职业技术学院

31. 福建商业高等专科学校

32. 宁德职业技术学院

33. 福建艺术职业学院

这些院校中，部分专业可能包括烹调工艺与营养、西餐烹饪、酒店管理、食品检验检测技术、食品智能加工技术、旅游管理等。建议根据具体兴趣和职业规划选择合适的院校和专业。