广州增城的大专院校技工包括以下几所：

广州华立技师学院：

位于广州市增城区广州华立科技园，是一所技工院校。

广州市工贸技师学院：

前身是广州市合冶金钢厂技工学校，创办于1958年，是一家全日制公办技师学院，拥有在校生近16000人，教职工566人，校本部位于广州市白云区机场路。

增城市东方职业技术学校：

位于增城区东郊职业教育园区，是增城区政府开办的一所中等职业技术学校，占地面积193000平方米，校舍建筑面积51734平方米，现开设有会计、计算机应用等共12个专业。

广州松田职业学院：

是经广东省人民政府批准设立，并报国家教育部备案的全日制普通高等职业学院，坐落于广州市增城，校园占地面积189亩。

广州华商职业学院：

是经广东省人民政府批准成立，国家教育部备案，由太阳城集团投资创办的一所全日制高等专科院校。

广州珠江职业技术学院：

位于广东省广州市，是2006年经广东省人民政府批准设立，国家教育部备案的一所综合性全日制普通高等院校，隶属于广东省教育厅。

广州华立科技职业学院：

提供包括会计、电子商务、计算机网络技术等专业。

广州市天工科技技工学校：

是一所市属直管的全日制技工学校，占地近60亩，建筑面积达4.9万余平方米。

广东省环保技工学校：

由广东省人力资源和社会保障厅批准成立的全日制民办技工学校，依托广东省工程技术研究所联合办学。

广州金领技工学校：

于2007年经广州市劳动和社会保障局批准成立，起始由广东技术师范学院天河学院创办。

这些院校提供不同层次和专业的技工教育，包括技师、高级技工、中等职业教育等，能够满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。