梅州有以下交通大专院校：

梅州市交通职业技术学院：

主要开设交通运输、汽车维修、城市轨道交通等专业。

建议：

如果对交通运输、汽车维修或城市轨道交通等专业感兴趣，梅州市交通职业技术学院是一个不错的选择。

嘉应学院：

虽然嘉应学院是一所本科院校，但它也提供高职教育。

建议：

嘉应学院提供多个学科门类，涵盖文学、理学、工学、法学、医学等，如果希望获得更全面的知识体系，可以考虑报考嘉应学院。

梅州市职业技术学院：

提供工程技术、信息技术、现代服务业等多个领域的专业。

建议：

对于希望学习信息技术或现代服务业相关专业的学生，梅州市职业技术学院是一个很好的选择。

梅州市工业职业技术学院 、 梅州市农业职业技术学院、 梅州市卫生职业技术学院、 梅州市艺术职业技术学院、 梅州市旅游职业技术学院、 梅州市信息职业技术学院：

这些学院分别专注于不同的技术领域和职业需求。

建议：

选择这些学院时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最符合自己发展方向的专业。

综上所述，梅州有梅州市交通职业技术学院等交通专业的大专院校，以及嘉应学院等综合性的本科院校提供高职教育。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。