在中国，提供建筑工程技术专业的大专院校众多，以下是一些知名的例子：

河北建材职业技术学院

河南城建学院

湖南城建职业技术学院

山东建筑职业学院

四川建筑职业技术学院

广东建设职业技术学院

贵州建筑职业技术学院

云南工程职业学院

重庆建筑工程职业学院

江西建设职业技术学院

辽宁建筑职业学院

上海建峰职业技术学院

中国矿业大学（建筑工程技术）

华中科技大学（建筑工程技术）

重庆建筑大学（建筑工程技术）

吉林建筑大学（建筑工程技术）

山东建筑大学（建筑工程技术）

西南交通大学（建筑工程技术）

东南大学（建筑工程技术）

华南理工大学（建筑工程技术）

安阳学院（建筑工程学院）

南阳职业学院

山东华宇工学院

广西城市职业学院

广东南方职业学院

江西工业工程职业技术学院

九江职业技术学院

河北劳动关系职业学院

江苏建筑职业技术学院

这些院校均提供建筑工程技术专业，并且拥有不同的办学特色和优势。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的院校进行报考。