湘西民办大专的学费如下：

普通类专业学费

3000元/学年

3500元/学年

3800元/学年

4600元/学年

艺术类专业学费

4600元/学年

5500元/学年

住宿费

8人间800元/人·学年

这些信息来源于不同时间发布的文档，因此建议直接咨询学校或访问其官方网站以获取最新和最准确的信息。