星沙地区拥有多所大专院校，以下是部分知名的学校列表：

长沙民政职业技术学院

长沙职业技术学院

湖南都市职业学院

星沙职业技术学院

星沙卫校

长沙师范高等专科学校

湖南工程职业技术学院

湖南机电职业技术学院

湖南水利水电职业技术学院

长沙电力职业技术学院

湖南现代物流职业技术学院

湖南司法警官职业学院

湖南大众传媒职业技术学院

湖南安全职业技术学院

长沙师范学院

这些学校提供各种专业和教育课程，满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。