玉田的大专院校开设的专业主要包括以下几类：

教育类专业

英语教育专业

学前教育专业（含英语方向、普幼方向、音乐方向、美术方向、早教方向）

语文教育专业

小学教育专业

职业技术类专业

加工制造类：机电技术应用、机械制造技术、数控技术应用、焊接技术与自动化、汽车运用与维修

交通运输类：汽车运用与维修

信息技术类：计算机应用技术、电子信息技术、电子商务

财经商贸类：会计电算化

文化艺术类：工艺美术

建筑施工类：建筑工程施工

高考升学类：高考升学

远程教育类专业

玉田开放大学提供远程开放教育

综合类教育

河北省玉田县职业技术教育中心提供各类职业技术教育

这些专业涵盖了教育、职业技术、远程教育和综合教育等多个领域，旨在培养适应社会需求的专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。