浙江省内提供建筑专业的大专院校包括：

浙江建设职业技术学院

浙江建设职业技术学院是浙江省唯一一所公办建设类全日制高等职业院校，位于杭州市萧山高教园区，同时设有绍兴上虞校区。学校前身是1958年创办的浙江省建筑工业学校，2002年正式成立为浙江建设职业技术学院。学校是国家骨干高等职业院校、国家优质高职院校、中国特色高水平高职学校建设单位（专业群A类），并连续8年获得浙江省教育厅教学业绩考核A级。学校设有9个二级学院，包括建筑工程学院、工程造价学院、建筑设备学院、建筑艺术学院、管理与信息学院等，开设专业涵盖建筑工程技术、工程造价、建筑装饰工程技术、给排水工程技术、环境工程技术、数字媒体艺术设计等多个领域。

温州职业技术学院

温州职业技术学院是一所位于浙江省温州市的全日制高职院校，提供建筑工程技术、工程造价、建筑装饰工程技术等专业。

浙江工商职业技术学院

浙江工商职业技术学院位于浙江省杭州市，是一所专注于工商领域的高等职业院校，也提供建筑相关专业。

浙江同济科技职业学院

浙江同济科技职业学院位于浙江省杭州市，是一所专注于科技领域的高等职业院校，提供建筑工程技术、工程造价等专业。

宁波职业技术学院

宁波职业技术学院位于浙江省宁波市，是一所专注于职业教育的高等院校，提供建筑工程技术、工程造价等专业。

杭州职业技术学院

杭州职业技术学院位于浙江省杭州市，是一所综合性高职院校，提供建筑工程技术、工程造价等专业。

浙江树人学院

浙江树人学院位于浙江省杭州市，是一所民办本科院校，也提供建筑相关专业。

浙江工贸职业技术学院

浙江工贸职业技术学院位于浙江省温州市，是一所专注于工贸领域的高等职业院校，提供建筑工程技术、工程造价等专业。

嘉兴职业技术学院

嘉兴职业技术学院位于浙江省嘉兴市，是一所专注于职业教育的高等院校，提供建筑工程技术、工程造价等专业。

湖州职业技术学院

湖州职业技术学院位于浙江省湖州市，是一所专注于职业教育的高等院校，提供建筑工程技术、工程造价等专业。

义乌工商职业技术学院

义乌工商职业技术学院位于浙江省义乌市，是一所专注于商贸领域的高等职业院校，也提供建筑相关专业。

浙江广厦建设职业技术大学

浙江广厦建设职业技术大学位于浙江省金华市，是一所专注于建设领域的高等职业院校，提供建筑工程技术、工程造价等专业。

金华职业技术大学

金华职业技术大学位于浙江省金华市，是一所综合性高职院校，提供建筑工程技术、工程造价等专业。

这些院校在建筑类职业教育领域均具有一定的优势，提供了多个与建筑相关的专业，为浙江省乃至全国的建设行业培养了大量的人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。