陕西蓝田县拥有多所大专院校，以下是部分学校的列表：

陕西蓝田民航技术学院

类型：民办学校

特色：培养民航乘务、民航空港服务、海员、国际邮轮乘务员、列车乘务及外语、外贸、旅游等专业人才。

西安华西大学

类型：全日制综合性民办大学

特色：包含理工文管等专业。

陕西电子信息职业技术学院

类型：全日制普通高等学校

特色：专注于电子信息产业的高素质技术技能型人才培养。

西安开放大学蓝田分校

类型：公办学校

特色：提供本、专科专业，涵盖继续教育、终身教育及服务体系。

西安思源学院

类型：民办学校

特色：提供高等教育，属于扶贫性质。

西安市蓝田现代职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

西安市蓝田玉雕工艺职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供玉雕工艺职业技能培训。

西安市蓝田县联诚职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

西安蓝田西北创美职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

西安市蓝田白鹿职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

西安市蓝田意利职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

西安市蓝田县爱生职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

西安蓝田民宿职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供民宿管理职业技能培训。

陕西长安职业技术学校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

西安蓝田众望职业技能培训学校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

蓝田大学

类型：民办学校

特色：提供开放教育专科专业，如小学教育、计算机应用管理、行政管理、汉语言文学、法学、工商管理等。

国家商业技术学院蓝田分校

类型：民办学校

特色：提供各类职业技能培训。

这些学校提供不同层次的专科教育，涵盖了民航、电子信息、职业技能培训等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。