在云南，有多所大专学校开设护理专业，以下是一些具体的学校名单：

昆明市卫生学校

昆明医科大学海源学院

昆明医科大学

红河卫生职业学院

楚雄医药高等专科学校

曲靖医学高等专科学校

云南医药健康职业学院

云南外事外语职业学院

保山中医药高等专科学校

云南医学高等专科学校

德宏职业学院

西双版纳职业技术学院

云南三鑫职业技术学院

云南新兴职业学院大专部

云南城市建设职业学院

昭通卫生职业学院

云南中医学院

大理护理职业学院

昆明卫生职业学院

云南中医药中等专业学校

云南省玉溪卫生学校

云南城市建设职业大仔学院

红河州让仿伏卫生护理学校

云南省临沧卫生学校

云南省普洱卫生学校

这些学校提供不同层次的护理专业教育，包括三年制中专和五年制大专。建议学生在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、师资力量以及就业前景等因素。