临泉县确实拥有多所提供大专教育的学校，具体如下：

临泉开放大学：

成立于1985年，是一所基于网络教育和多媒体技术手段进行现代远程开放教育的大学，也是临泉县唯一的高等教育机构。临泉开放大学提供高起专、专升本层次的40多个专业的学历教育，现有专科生1132人，本科生1496人，在籍在读学生2628人。

安徽商贸职业技术学院临泉专业学院：

于2022年揭牌成立，标志着临泉首所全日制高校正式成立。该学院与安徽职业技术学院和安徽商贸职业技术学院合作共建了新能源汽车技术、大数据与会计、跨境电子商务等专业。

皖北经济技术学校：

通过与安徽职业技术学院和安徽商贸职业技术学院合作，设立了高职专业学院，开办了新能源汽车技术、大数据与会计、跨境电子商务等专业，并且具备开办全日制大专资格。

阜阳职业技术学院：

虽然是一所综合技术培训学校，但提供大专教育。

阜阳幼儿师范高等专科学校：

专注于幼儿教育专业，也提供大专教育。

阜阳科技职业学院：

注重科技领域的教学和研究，同样提供大专教育。

民办安徽旅游职业学院：

作为民办旅游职业学院，也提供大专教育。

临泉县老年大学：

虽然主要提供老年教育服务，但也可以视为提供大专学历教育的一种形式。

综上所述，临泉县拥有多所提供大专教育的学校，包括临泉开放大学、安徽商贸职业技术学院临泉专业学院、皖北经济技术学校等，这些学校为学生提供了多样化的教育选择和专业发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。