郑州市拥有众多的大专和中专院校，以下是一些知名的学校列表：

大专院校

河南职业技术学院

郑州铁路职业技术学院

郑州电力高等专科学校

河南水利与环境职业学院

河南司法警官职业学院

郑州信息科技职业学院

郑州工业安全职业学院

河南经贸职业学院

河南交通职业技术学院

郑州旅游职业学院

郑州职业技术学院

河南信息统计职业学院

嵩山少林武术职业学院（民办）

郑州澍青医学高等专科学校

河南检察职业学院

郑州财税金融职业学院（中专部）

河南省工业学校

河南省新闻出版学校

郑州中原中等专业学校

郑州市科技中等专业学校

郑州市实验中等专业学校

中专院校

郑州中原中等专业学校

河南水利与环境职业学院（中专部）

河南省工业设计学校

郑州幼儿师范高等专科学校

河南建筑职业技术学院

河南农业职业学院

郑州城市职业学院

郑州科技学院

郑州工业应用技术学院

郑州电子信息职业技术学院（民办）

郑州工业安全职业学院

河南省理工中等专业学校

河南牧业经济学院

郑州财税金融职业学院（中专部）

河南机电职业学院

郑州铁路职业技术学院（中专部）

河南省新闻出版学校

郑州艺术幼儿师范学校

郑州市经济贸易学校

郑州市科技中等专业学校

郑州市实验中等专业学校

这些学校提供各种职业技能培训，涵盖了不同的专业领域，可以满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。