乳山市有以下几所大专学校：

山东外事语学校：

这是一所全日制的普通高校，开设商务英语、商务日语、应用韩语等十多个小语种专业。

山东省威海艺术学校：

也称为乳山幼儿师范学校，是一所公立艺术类中等职业学校。

威海市交通学校：

国家重点建设的职业学校，培养汽车运用与维修专业领域的技能型紧缺人才。

威海市机械工程高级技工学校：

提供机械工程专业的高级技工培训。

威海市高级技工学校：

提供多种高级技工培训。

威海市卫生学校：

提供卫生专业相关培训。

乳山开放大学（原乳山电大）：

非全日制专、本科学历提升的公办学校，隶属于山东开放大学，由国家开放大学颁发毕业证书。

乳山职业学院：

具体信息未详细列出，但根据提供的信息，乳山职业学院可能包括上述部分学校。

山东外事职业大学：

位于威海市乳山银滩旅游度假区，具体信息未详细列出。

山东外事翻译学院：

位于乳山市，是一所民办专科院校，有试点本科项目。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。