在山东，有多所大专学校提供护理专业教育。以下是一些开设护理专业的大专学校名单：

山东菏泽医学专科学校：

位于山东省菏泽市，是一所省属公办全日制普通高等专科学校。

山东济宁医学院：

提供护理专业教育。

山东青岛求实职业技术学院：

包含护理专业。

山东中医药高等专科学校：

以培养专业实用型护理人才为目标，注重理论与实践相结合的教学模式。

山东交通职业学院：

旨在提升学生的护理技术和服务能力。

山东协和职业技术学院：

设有护理专业。

山东农业工程职业技术学院：

提供护理专业教育。

泰山医学院：

提供护理专业教育。

滨州医学院：

提供护理专业教育。

德州学院：

提供护理专业教育。

山东医学高等专科学校：

提供护理专业教育。

莱芜职业技术学院：

提供护理专业教育。

聊城职业技术学院：

提供护理专业教育。

滨州职业学院：

提供护理专业教育。

淄博职业学院：

提供护理专业教育。

中国石油大学胜利学院：

提供护理专业教育。

菏泽家政职业学院：

提供护理专业教育。

枣庄职业学院：

提供护理专业教育。

济南护理职业学院：

前身为始建于1953年的山东省济南卫生学校，2011年升格为专科层次的国办高校。

泰山护理职业学院：

提供护理专业教育。

潍坊护理职业学院：

创办于2011年，是一所全日制公办普通高等职业学校。

山东万杰医学院：

提供护理专业教育。

青岛滨海学院：

提供护理专业教育。

山东英才学院：

提供护理专业教育。

山东现代职业学院：

提供护理专业教育。

这些学校都在山东省内提供护理专业的教育，注重理论与实践相结合的教学模式，旨在培养专业实用型的护理人才。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体教学资源和就业情况，选择最适合自己的学校。