在泉州，有多所职高大专学校，以下是其中一些学校的详细信息：

泉州华侨职业中专学校

校园占地3.46万平方米，建筑面积达3万多平方米。

是福建省绿化红旗单位、泉州市绿色学校。

拥有数字化校园网、多媒体电教室、多功能语音室、电子阅览室、图书馆计算机管理系统等现代化教学设施。

泉州市丰泽区成人中专学校

由泉州市丰泽区人民政府创办的公办中专学校。

具备颁发国家中专学历毕业文凭资格。

教学设备先进，拥有先进的电脑机房和多媒体教室。

设置专业包括物业管理、物流管理、社区管理、财务管理等。

泉州医学高等专科学校

坐落在福建泉州市洛阳江畔，由福建省人民政府举办。

是一所公办全日制普通高等院校。

2009年被确定为福建省示范性高等职业院校。

2010年被确定为国家示范性建设骨干高职院校。

教育部、卫生部“第一批卓越医生教育培养计划”试点高校。

黎明职业大学

位于福建省泉州市，是公办全日制综合性普通高等职业院校。

是全国职业教育先进单位、国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校。

2009年被确定为福建省首批省级示范性高等职业院校。

学校前身是于1929年春创办的黎明高级中学。

福建电力职业技术学院

位于福建泉州市，是专科层次的公办职业技术学院。

泉州经贸职业技术学院

位于福建泉州市，是专科层次的公办职业技术学院。

泉州工艺美术职业学院

是福建省唯一的公办工艺美术高职院校。

泉州纺织服装职业学院

前身为石狮市私立育青学校，是教育部备案的具有独立颁发高等教育文凭资格的全日制普通高等院校。

泉州轻工职业学院

由晋江市委、市政府主导，五大知名企业共同创办。

2009年秋季正式招生办学，是福建省示范校、“双高校”。

泉州海洋职业学院

位于福建泉州市，是专科层次的民办职业学院。

泉州幼儿师范高等专科学校

位于福建泉州市，是专科层次的公办师范类高等专科学校。

泉州华光职业学院

位于福建泉州市，是专科层次的民办职业学院。

泉州工程职业技术学院

是一所全日制非营利性的民办高职院校，由南安市属国有企业泉州市南翼置业发展集团有限责任公司全资子公司南安市宏翔教育投资有限公司举办。

这些学校提供了不同层次和专业的职业教育，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。建议进一步了解各学校的详细招生信息和专业特色，以便做出更明智的选择。