大专学校的职称体系主要根据教师的职务、资历和学术水平来评定，具体职称等级如下：

初级职称

助理级职称：从事专业技术工作满三年。

初级职称：大学专科毕业，从事专业技术工作二年以上。

中级职称

中级职称：从事专业技术工作六年以上，担任助理职务四年以上。

中级职称：从事专业技术工作满七年，或在取得助理级职称后从事技术工作满四年。

高级职称

副教授：通常具有开课能力，对本学科有深入了解，主持研究项目，并能将最新研究转化为教学内容。

教授：在学术和教学上具有较高成就，通常指导研究生，并在学科领域内有显著的学术贡献。

此外，对于高职（专科）毕业生，评定职称的条件为：

从事专业技术工作满3年，可评定助理级职称（如助理工程师、助理农艺师等）。

从事专业技术工作满7年，或在取得助理级职称后从事技术工作满4年，可评定中级职称（如工程师、农艺师等）。

需要注意的是，获得职称通常需要通过相应的职称评审程序，包括单位评聘或参加国家统考等方式。

综上所述，大专学校的职称体系从初级到高级依次为：助理级职称、中级职称、副教授和教授。具体的评定条件和要求可能会因地区和学校而有所不同，建议参考当地教育部门和学校的具体规定。