青岛胶州地区的大专学校包括：

青岛幼儿师范高等专科学校

胶州市职业学院

胶州市交通职业学院

青岛交通卫生职业学院

青岛远洋船员学院

青岛工学院（原名中国海洋大学青岛学院，提供专科教育）

青岛广播电视大学胶州分校（胶州电大，成人教育学校）

青岛港湾职业技术学院

青岛求实职业技术学院

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。