在中国，提供烘焙专业专科教育的学校包括：

四川旅游学院：

四川省重点院校，烘焙专业教育声誉高，课程设置全面，师资力量雄厚。

江苏旅游职业学院：

教学质量优良，注重实践操作，培养了大量优秀的烘焙人才。

上海旅游高等专科学校：

烘焙专业教育历史悠久，理论与实践相结合，毕业生就业率高。

广东海洋大学：

在烘焙专业教育方面实力不俗，注重培养学生的创新能力和实践能力。

浙江旅游职业学院：

教育质量较高，课程设置合理，毕业生就业前景广阔。

河南农业职业学院好利来烘焙学院：

与好利来南方公司合作，提供结合理论学习和实践操作的课程，培养烘焙行业的专业人才。

漯河职业技术学院大匠烘焙产业学院：

专注于烘焙产业，可能提供实践操作和产业发展相关的课程。

安徽农业大学食品科学与工程学院：

食品科学与工程学院可能涵盖烘焙技术和食品加工方面的内容。

绍兴杜仁杰烘焙学校：

专注于烘焙教育，可能提供专业的烘焙课程和培训。

广东酒店管理职业技术学院：

设有餐饮管理专业，可能包括烘焙方面的课程。

广东岭南职业技术学院：

食品营养与检测专业可能涵盖烘焙技术和食品加工方面的内容。

广州番禺职业技术学院：

酒店管理专业可能提供烘焙和糕点制作方面的课程。

北京餐饮学院：

提供烘焙主修或副修专业，包含理论学习和实际操作课程。

上海工艺美术职业学院：

具有优越的教育资源和师资力量，提供烘焙专业。

天津商业大学：

提供烘焙专业，可能具有较好的教育质量和师资力量。

广东食品药品职业学院：

提供烘焙专业，可能具有较好的教育资源和师资力量。

长垣烹饪职业技术学院：

专注于烹饪教育，可能包括烘焙方面的课程。

焦作工贸职业学院：

提供烘焙专业，可能具有较好的教育质量和师资力量。

信阳涉外职业技术学院：

提供烘焙专业，可能具有较好的教育质量和师资力量。

南阳农业职业学院：

提供烘焙专业，可能具有较好的教育质量和师资力量。

建议选择学校时，可以考虑学校的声誉、师资力量、课程设置以及实习实训机会等方面。此外，也可以考虑与烘焙行业有紧密合作关系的学校，以便更好地获得实践经验和行业资源。