苏州的全日制大专院校包括但不限于以下几所：

苏州市职业大学：

成立于1981年，前身为1911年创办的苏州工业专科学校，是一所公办全日制普通高职院校。

苏州工业职业技术学院：

成立于2003年，由苏州高级工业学校、苏州机械学校和苏州虎丘中专合并升格，是江苏省示范性高职院校建设单位。

苏州卫生职业技术学院：

公办全日制普通高等学校，2011年被列为江苏省示范性高等职业院校建设单位。

苏州工业园区服务外包职业学院：

始建于2008年，2010年正式建校，是由苏州工业园区管委会投资设立的公办全日制普通高等职业院校。

沙洲职业工学院：

具体信息可以参考苏州专科学校名单。

苏州经贸职业技术学院：

具体信息可以参考苏州专科学校名单。

苏州信息职业技术学院：

具体信息可以参考苏州专科学校名单。

苏州健雄职业技术学院：

具体信息可以参考苏州专科学校名单。

苏州幼儿师范高等专科学校：

具体信息可以参考苏州专科学校名单。

苏州工艺美术职业技术学院：

具体信息可以参考苏州专科学校名单。

苏州建设交通高等职业技术学校：

具体信息可以参考苏州专科学校名单。

苏州托普信息职业技术学院：

具体信息可以参考苏州专科学校名单。

这些学校都是提供全日制教育的高等职业院校，涵盖了不同的专业领域，为苏州及周边地区培养了大量高素质的技术应用型人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。