广州有多所学校提供幼师专业的大专教育，学生可以根据自己的需求和兴趣进行申请。其中包括：

广东幼儿师范学校：

该学校是广东省专门培养幼儿教育专业人才的学校，提供了幼儿教育专业的大专学历课程。

广州市城市职业学院：

该学院也开设了幼儿教育专业的大专课程，教学内容涵盖幼儿心理学、教育学等相关知识。

广东外语外贸大学：

该大学的教育学院也提供了幼儿教育专业的大专课程，学生可以在这里系统学习有关教育学理论和实践技能。

广州市第一职业技术学校：

该学校也设有幼儿教育专业的大专课程，培养学生成为合格的幼儿园教师。

广州幼儿师范高等专科学校：

这所学校是广州市人民政府举办、广东省人民政府批准、教育部备案的一所公办全日制普通高等专科学校，专注于幼儿教育领域的人才培养。

建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的办学历史、师资力量、专业设置以及地理位置等因素，以便找到最适合自己的学校和专业。