在江苏，女生数量较多的专科学校包括：

泰州卫校：

护理专业的女生比较多。

无锡江南影视学院 和 无锡商业学学院：

苏南地区的专科院校，女生数量也较多。

江苏经贸职业技术学院：

女生数量较多，可能与其地理位置和专业设置有关。

徐州幼儿师范高等专科学校：

男女比例最悬殊的学校之一，外语系英教班几乎全班是女生。

江苏电子信息职业学院、 江苏食品药品职业技术学院、 江苏财经职业技术学院：

这些学校也有较多女生，具体比例未详细提及，但宿舍分配情况显示女生占多数。

建议：

护理专业：泰州卫校和无锡江南影视学院、无锡商业学学院都有较多的护理专业女生。

幼儿教育：徐州幼儿师范高等专科学校的外语系英教班几乎全班是女生。

经贸类专业：江苏经贸职业技术学院的地理位置和专业设置吸引了大量女生。

这些学校和专业在女生数量和比例上都有较高的表现，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。