在河南省，以下大专院校开设的有医美专业：

河南医学高等专科学校

漯河医学高等专科学校

商丘医学高等专科学校

南阳医学高等专科学校

黄河水利职业技术学院

商丘职业技术学院

河南农业职业学院

平顶山工业职业技术学院

河南职业技术学院

洛阳科技职业学院

郑州旅游职业学院

三门峡职业技术学院

河南职工医学院

新乡医学院三全学院

河南护理（安阳）

河南医学高等专科（新郑）

河南工业职业技术学院

建议：

河南医学高等专科学校和 漯河医学高等专科学校等医学类院校，其医美专业较为知名，且专业设置较为全面。

新乡医学院三全学院作为新乡医学院的独立学院，其医学美容技术专业也具备一定的教学实力。

商丘职业技术学院和 南阳医学高等专科学校等市级医学高等专科学校，在医美专业方面也有一定的教学经验和资源。

请根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。