济南的央企大专院校包括以下几所：

山东商业职业技术学院

山东商业职业技术学院位于山东省济南市，是一所省属高职院校，办学历史可追溯到1936年的济南惠鲁商业学校。

山东电力高等专科学校

山东电力高等专科学校位于山东省济南市，是一所专注于电力行业的高等职业院校。

山东职业学院

山东职业学院（Shandong Polytechnic），简称“山职”，位于山东省济南市，为国家骨干高职院校，具有铁路行业背景。

山东劳动职业技术学院

山东劳动职业技术学院位于山东省济南市，是一所专注于劳动技术和职业教育的院校。

莱芜职业技术学院

莱芜职业技术学院位于山东省莱芜市，是一所高职院校。

济南职业学院

济南职业学院位于山东省济南市，是一所高职院校。

济南工程职业技术学院

济南工程职业技术学院位于山东省济南市，是一所专注于工程技术的院校。

山东电子职业技术学院

山东电子职业技术学院位于山东省济南市，是一所专注于电子技术的院校。

山东旅游职业学院

山东旅游职业学院位于山东省济南市，是一所专注于旅游管理教育的院校。

山东城市建设职业学院

山东城市建设职业学院位于山东省济南市，是一所专注于城市建设教育的院校。

这些院校在各自的专业领域内都有较高的教学水平和行业认可度，为济南及周边地区输送了大量的专业人才。