寒亭区的大专院校包括：

山东信息职业技术学院信锐学院：

由潍坊新锐机器人有限公司与山东信息技术职业学院合作成立的二级学院，专注于培养高端智能制造人才。

山东省潍坊师范学校（潍坊海洋化工学校）：

位于潍坊市寒亭区，提供“三二连读”初等教育专科师资培养。

潍坊科技学院：

提供多种专业和学科，为学生提供丰富的学习资源和机会。

潍坊学院：

位于潍坊寒亭区，为学生提供多样化的教育选择。

潍坊医学院：

位于潍坊寒亭区，提供医学相关专业的教育和培训。

山东海洋科技大学：

全国首所混合所有制应用型本科大学，位于潍坊寒亭区，旨在培养应用型海洋科技人才。

山东理工学院：

位于潍坊寒亭区，提供多种专业。

建议根据个人兴趣和专业需求选择合适的学校。