福建船政交通职业学院：

位于福州市，是福建省乃至全国历史最为悠久的大专院校之一，以交通领域教育为主，师资力量雄厚。

厦门海洋职业技术学院：

位于厦门市，是全国最早培养水产航海技术人才的摇篮之一，入选“福建省高水平职业院校和专业建设计划”立项建设单位。

黎明职业大学：

位于泉州市，以福建排名第一入选国家优质高等职业院校，设有多个服务产业特色专业群。

福州职业技术学院：

由福州市人民政府创办，拥有丰富的教学设备和实践机会。

福建信息职业技术学院：

致力于培养信息技术领域的专业人才，设备先进，教学资源丰富。

福建农业职业技术学院：

在农业领域具有较高的声誉，拥有丰富的教学资源和实践机会。

福建林业职业技术学院：

在林业领域具有较高的声誉，拥有丰富的教学资源和实践机会。

泉州工艺美术职业学院：

位于德化县，是福建省唯一的公办全日制工艺美术高职院校，拥有深厚的陶瓷文化底蕴。

漳州职业技术学院：

位于漳州市，是一所工科为主的公办大学，在福建省颇有影响力。

闽西职业技术学院：

位于龙岩市，是一所综合性公办院校。

这些学校在不同领域具有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。