在湖南，提供音乐教育专业的大专院校包括：

湖南大众传媒职业技术学院

湖南艺术职业学院

湖南幼儿师范高等专科学校

湖南科技职业学院

湖南民族职业学院

株洲师范高等专科学校

怀化师范高等专科学校

永州师范高等专科学校

衡阳幼儿师范高等专科学校

湘南幼儿师范高等专科学校

湘中幼儿师范高等专科学校

这些学校在音乐教育方面都有各自的特色和优势，例如湖南艺术职业学院是湖南省示范性高等职业学院，拥有丰富的艺术教育资源。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校进行报考。