山东的学前教育专业专科学校包括以下几所：

山东大学：

虽然山东大学是一所综合性大学，但其教育学院设有学前教育专业，并且拥有丰富的教学资源和师资力量。

山东师范大学：

这所大学的学前教育专业是重点专业之一，拥有一支高水平的教学团队。

济南大学：

学前教育专业是该校的特色之一。

山东理工大学：

学前教育专业得到学校支持。

山东工商学院：

提供学前教育专业。

齐鲁师范学院：

专科教育阶段与本科教育衔接，实行3+2模式。

济宁学院：

提供学前教育专业。

淄博师范高等专科学校 。

青岛幼儿师范高等专科学校。

烟台幼儿师范高等专科学校。

滨州学院。

济南幼儿师范高等专科学校。

青岛大学：

虽然主要特色不是学前教育，但也提供学前教育专业。

潍坊学院。

青岛职业技术学院。

莱芜职业技术学院。

山东女子学院。

济宁职业技术学院。

烟台职业学院。

东营职业学院。

山东英才学院。

济南职业学院。

山东协和学院。

中国石油大学胜利学院。

潍坊工程职业学院。

聊城教育学院。

这些学校各具特色，提供了不同方面的学前教育专业培训。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和师资力量来选择合适的学校。