华南农业大学的专业就业情况普遍较好，特别是与农业相关的专业。以下是一些就业前景较好的专业：

农学专业：

作为学校的王牌专业之一，农学专业历史悠久，师资力量雄厚。学生可以学习到作物遗传育种、作物栽培学等专业知识，并参与到前沿的科研项目中。毕业后，可从事农作物品种选育、农业技术推广、农业生产管理等工作。就业单位广泛，如各级农业科研机构、种子公司、农业技术推广中心等。

园艺专业：

该专业注重培养学生在果树、蔬菜、花卉等园艺植物的栽培、育种、采后处理等方面的能力。毕业生可在园艺植物生产企业、园林设计公司、科研院所等单位，从事园艺植物的生产、研发、园林规划设计等工作。

动物科学专业：

动物科学专业是学校的特色专业，在动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学等领域成果丰硕。学生毕业后，可在畜牧养殖企业、动物饲料企业、动物保健品公司等单位就业，从事动物养殖、饲料研发、动物疫病防控等工作。

生物技术专业：

该专业融合了生物学、化学、工程学等多学科知识，致力于生物资源的开发与利用。毕业生在医药、食品、环保等多个领域都有广阔的就业前景。

环境科学专业：

该专业关注人类活动对自然环境的影响，致力于环境保护和可持续发展。毕业生在政府部门、环保企业、科研机构等领域都有广阔的就业空间。

种子培育专业：

由于该领域是国家的短板，未来发展前景看好。毕业生在农业科研、种子企业、技术推广等领域具有广泛的就业机会。

低碳农业专业：

随着环保意识的增强，低碳农业专业人才的需求也在增加。该专业的毕业生在多个领域都有就业机会。

计算机科学与技术专业：

信息技术领域对专业人才的需求持续增长。毕业生可从事计算机科学教育、科学研究、应用开发和管理等工作。

法学专业：

法律专业人才在各个行业都有广泛的需求。

会计学专业：

在广州市等大城市，会计专业毕业生通常能找到对口岗位，薪资水平相对较高。

建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。同时，也可以关注行业动态和市场需求，为未来的职业发展做好准备。