合法稳定就业是指 具有稳定收入来源，并符合法律规定的就业形式。具体包括以下几种情况：

在国企、集体所有制企业或个体企业工作：

只要有国企的工作证、集体所有制企业的工作证或个体企业的固定收入，就可以证明是稳定的职业。

依法签订劳动合同：

与用人单位签订聘用（招用）劳动合同的人员，属于合法稳定就业。

取得营业执照：

投资、经商人员依法办理工商营业执照后，其职业也被视为合法稳定就业。

在城镇从事第二、三产业并持有工商执照：

在城镇从事第二、三产业并持有工商执照的人员，其就业形式也被视为合法稳定就业。

用人单位员工在同一单位连续工作六个月以上：

用人单位员工在同一单位连续工作六个月以上并依法签订劳动合同、办理就业登记、缴纳社会保险的，属于合法稳定就业。

单位法定代表人或负责人依法取得营业执照并正常经营：

单位法定代表人或者负责人依法取得营业执照或者办理其他法定注册登记手续、办理就业登记、缴纳社会保险、正常经营六个月以上并依法纳税的，也属于合法稳定就业。

综上所述，合法稳定就业包括但不限于在国有、集体或个体企业工作，依法签订劳动合同，取得营业执照，以及在城镇从事合法的第二、三产业活动。这些就业形式都需要有稳定的收入来源，并且符合相关法律法规的规定。