士官专业中，以下几种专业被认为就业前景较好：

电子信息工程技术：

涉及电路分析、信号与系统、数字逻辑、微电子技术等多个领域，是培养通信、雷达、电子战等领域专业人才的重要基地。在军队中，电子信息工程技术人才广泛应用于军事通信系统设计、装配调试、维护维修等工作，是部队不可或缺的技术力量。

计算机应用技术：

随着信息化时代的到来，计算机应用技术在各个领域的应用越来越广泛。在军队中，软件开发、网络维护、数据库管理等都离不开计算机应用技术人才。该专业交叉性强，学生不仅能学到网络安全维护、网络技术支持等实用技术，还能在毕业后进入指挥与控制系统、网络安全、通信网络武器系统控制等部门工作，具有广阔的就业前景。

无人机应用技术：

无人机作为现代战争中的重要装备，其应用前景十分广阔。在军队中，无人机操控和维护人才紧缺，学生毕业后可以从事无人机零部件加工、装配、维护与维修等工作，也可以在实战中运用无人机技术进行侦察监视、目标校正、电子对抗等任务。此外，无人机技术在环境监测、电力巡查、农业植保等领域也有广泛应用，为学生提供了多元化的就业选择。

导弹维修技术：

这是一个高度专业化和技术密集型的领域，毕业生在部队中紧缺，有机会留在部队或进入军工企业。

机电一体化技术：

这个专业学习的机械加工等技术，在部队中应用广泛，特别是在机械物品的管理和维护方面。士官学校学习该专业后，毕业生在部队就业的岗位是不可或缺的。

通信技术：

通信技术专业对于部队的信息保密和信号覆盖等工作至关重要。每个部队都有专门的通信兵，因此学习通信技术的士官在部队中也会受到重视。

计算机网络技术：

计算机网络技术专业在信息化战争中具有重要作用，士官学习该专业后，可以从事网络系统设计和测试、网络工程监理等工作。

航空发动机：

这个专业针对航空发动机的维护和修理，对于空军和海军部队尤为重要。掌握此技术的人才在部队非常受欢迎。

飞行器维修：

这个专业涉及飞行器的维护和修理，包括飞机、无人机等。毕业生在部队中从事相关维修工作，就业前景广阔。

航海技术：

这个专业适用于海军士官，涉及船舶的操作和维护。掌握此技术的人才在海军部队非常受欢迎，且退伍后在地方也有很好的就业机会。

轮机工程：

这个专业涉及船舶动力系统的操作和维护，适用于海军士官。

电气自动化技术：

这个专业涵盖自动化设备的操作和维护，适用于部队中各种自动化系统的操作和管理。同时，这个专业在地方也有很好的应用前景。

电子对抗：

这个专业涉及军事电子设备的操作和维护，对于提高部队的电子战能力至关重要。同时，这个专业在地方也有广泛的就业前景。

根据以上信息，如果希望在部队长期发展，建议选择技术含量高、培养周期长的专业，如导弹维修、电子对抗、电子信息工程技术、电气自动化技术、航空发动机、飞行器维修等。如果希望在部队干满五年后回地方，建议选择军地通用的专业，如航海技术、轮机工程、电气自动化、无人机应用、汽车维修、康复治疗及护理等。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，入伍期间多考虑相关的职业资格证书，有利于回到地方就业，甚至拿到高薪的工作。