经济学专业 ：经济学专业的毕业生在就业市场上非常受欢迎，因为每个公司的发展都需要这类人才。他们可以从事的工作包括公务员、事业单位等铁饭碗岗位，且薪资和岗位选择较多，男女生都适合。

汉语言文学专业：

汉语言文学专业的毕业生可以从事多种与文字相关的工作，如语文教师、文章编辑、文秘等。随着自媒体和自由创作的热潮，只要是自己创作的内容，一般都能获得收益，且薪资可观。

师范类专业：

师范类专业的毕业生大多数选择成为教师，这是一个稳定的职业，且由于学校通常是事业单位，工作较为稳定。此外，教师职业在社会上的认可度较高，工作环境单纯，能够兼顾家庭。

医学相关专业

药学：

药学专业毕业生可以在制药企业、医院药房、药品监管部门等领域从事药物研发、生产与质量控制等工作。随着人们对健康和药物需求的增加，药学专业的就业前景较为广阔。

康复治疗学：康复治疗学专业培养具备康复理论和技能的专业人员，毕业生可以在医疗机构、康复中心、社区康复机构等领域从事康复治疗师、康复管理师等工作。随着老龄化人口的增加，该专业的就业前景较好。

医学影像学：医学影像学专业培养具备医学影像诊断技能的专业人员，毕业生可以在医院、影像科室、放射科等领域从事医学影像师、超声诊断师等工作。

小语种专业：

小语种专业的就业率较高，毕业生可以从事翻译工作，服务于各类企业，尤其是外贸公司。随着公司业务的成熟，岗位也会越来越稳定。

数学和科学相关职业：

根据某些媒体的统计，从事数学和科学相关职业的人的压力最小，这些职业不仅薪资高，而且工作环境相对较为轻松。

环境工程师、地理学家和材料科学家：

这些职业的薪水较高，且压力相对较小。尤其是大学教师、研究人员和材料科学家，工作性质决定了他们的工作强度相对较低。

综上所述，经济学、汉语言文学、师范类专业、医学相关专业（如药学、康复治疗学、医学影像学）、小语种专业，以及数学和科学相关职业都是就业压力相对较小的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。