茶与爱情的诗句在中华古典文学中颇为丰富，以下是一些著名的茶诗，它们以茶为媒介，表达了诗人对爱情的感悟和体验：

宋代苏轼的《走笔谢孟谏议寄新茶》

日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。

口云谏议送书信，白绢斜封三道印。

至尊之余合王公，何事便到山人家？

柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。

白居易的《琵琶行》 中描述琵琶女的诗句：

门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇。

商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。

现代作家张错的《茶的情诗》

如果我是开水，你是茶叶，那么你底香郁必须依赖我的无味。

让你底干枯柔柔的在我里面展开、舒散；让我底浸润舒展你的容颜。

卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》

日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。

口云谏议送书信，白绢斜封三道印。

至尊之余合王公，何事便到山人家？

柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。

黄庭坚的《效福唐独木桥体作茶词》

烹茶留客驻金鞍，月斜窗外山。

元稹的宝塔茶诗

茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家……

陆游的《临安春雨初霁》

晴窗细乳戏分茶。

李清照的《鹧鸪天》

酒阑更喜团茶苦。

莫干山麓的“情人树”传说

书生与茶女用茶叶传递情诗，最终化作两株茶树交缠而生。

宋代《东京梦华录》记载的"下茶定聘"之俗

将茶事与婚盟紧密相连。

武夷山茶农的“女儿茶”传统

待字闺中的少女会在谷雨时节采摘头春嫩芽，以秘法焙制封存。

闽南乡间的“三茶”习俗

清茶敬天地，浓茶敬公婆，淡茶与夫君交杯。

这些诗句通过茶这一媒介，巧妙地表达了诗人对爱情的感悟和体验，或清新脱俗，或深情款款，或富有哲理，展现了茶与爱情之间的美妙联系。