蓬安职中以下专业就业前景较好：

电子商务专业：

随着互联网的快速发展，电子商务专业成为了一个炙手可热的领域。学生可以学习电子商务平台的建设和管理技能，具备电子商务企业的运营和推广能力。毕业后，可以在电子商务企业、电商平台、电商服务机构等领域就业。

计算机科学与技术专业：

这个专业广泛适用于科技行业和其他多个领域，学生可以掌握编程技术、网络安全和数据库管理等相关知识。随着科技的不断进步，计算机科学与技术专业的毕业生将面临广阔的就业前景。

旅游管理专业：

旅游管理专业是一个充满活力和创新性的领域，学生可以学习酒店服务流程、管理规范、市场营销策略等知识和技能。毕业后，可以在酒店、旅游企业等领域就业。

护理专业：

随着人口老龄化的加剧和医疗服务需求的增加，护理专业的就业前景非常广阔。学生可以学习基本的护理知识和技能，具备基本的护理操作能力和团队合作能力。毕业后，可以在医院、养老院、社区卫生服务中心等机构就业。

机电一体化专业：

这个专业培养具备机电一体化基础知识和实践技能的高素质技能型人才，学生可以学习机械原理、电子技术、自动控制等方面的知识和技能。毕业后，可以在制造业、建筑业、能源领域等行业就业。

建筑工程施工专业：

学生可以学习建筑工程的基本知识和技能，具备建筑工程施工和管理的能力。毕业后，可以在建筑行业就业。

数控技术应用专业：

这个专业培养具备数控技术应用能力的高素质技能型人才，学生可以学习数控技术的基本知识和操作技能。毕业后，可以在制造业等领域就业。

无人机操控与维护专业：

这是川东北地区唯一开设的中职学校专业，学生可以学习无人机操控和维护的技能。毕业后，可以在无人机应用领域就业。

汽车运用与维修专业：

学生可以学习汽车运用和维修的技能，具备汽车故障诊断和维修的能力。毕业后，可以在汽车服务行业就业。

电子技术应用专业：

这个专业培养具备电子技术应用能力的高素质技能型人才，学生可以学习电子技术的应用和操作技能。毕业后，可以在电子行业就业。

这些专业在就业市场上表现良好，学生可以根据个人兴趣和未来的职业规划选择适合自己的专业。建议学生在校期间积极参加实习和实践活动，提升自己的实践能力和就业竞争力。