在陕西，有几所大学在就业方面表现突出，以下是一些推荐的大学及其专业：

西北政法大学

优势专业：法学

就业情况：西北政法大学在法学领域具有显著优势，毕业生在陕西及周边地区的就业率较高，社会认可度和平台资源都很值得推荐。

西安财经大学

优势专业：会计学、统计学、财政学

就业情况：西安财经大学在财经领域知名度和影响力较高，毕业生在政策研究部门、科研机构、国家机关、经济管理部门、银行和保险等金融机构以及公检法等司法机关都有较好的就业去向。

西安建筑科技大学

优势专业：建筑学、土木工程、城乡规划、风景园林

就业情况：西安建筑科技大学在土木建筑领域有突出实力，毕业生在建筑、房地产等相关行业有较好的就业前景。

西安交通大学

优势专业：能源与动力工程、材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、电气工程

就业情况：西安交通大学综合实力强劲，就业前景广阔，毕业生在国企、大型研发单位以及高新技术企业中备受青睐，就业率和就业质量都很高。

西北工业大学

优势专业：航空宇航科学与技术、材料科学与工程、计算机科学与技术

就业情况：西北工业大学在航空、航天、航海等领域具有强大的学科优势，毕业生在这些领域有较高的就业率和较好的发展前景。

西安电子科技大学

优势专业：电子科学与技术、电子信息工程、计算机科学与技术

就业情况：西安电子科技大学在电子信息领域有显著的学术实力和教学科研实力，毕业生在通信、电子企业等高薪行业有较高的就业率和较好的薪资待遇。

西北农林科技大学

优势专业：农学、林学、水利工程、环境科学

就业情况：西北农林科技大学在农业、林业、水利等领域有较强实力，毕业生在相关领域和科研机构中就业前景较好。

长安大学

优势专业：土木工程、交通运输工程、环境科学与工程

就业情况：长安大学在土木交通领域有较强实力，毕业生在基础设施建设和相关行业中就业前景较好。

建议

法学专业：如果对法学专业感兴趣，西北政法大学是很好的选择。

财经领域：西安财经大学在财经领域有较高知名度，适合希望从事财经工作的学生。

土木建筑：西安建筑科技大学和长安大学在土木建筑领域有较强实力，适合相关专业的学生。

理工科：西安交通大学和西北工业大学在理工科领域有显著优势，适合理工科背景的学生。

电子信息：西安电子科技大学在电子信息领域有较强实力，适合电子科技相关专业的学生。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和专业方向选择适合的大学和专业，以提高就业竞争力。