就业协议的解除是指 由于某种原因，使得原本有效的就业协议终止其法律效力。解除的方式主要分为单方解除和双方解除。

单方解除

单方擅自解除：指的是协议的一方未经另一方同意，单方面终止协议。这种行为属于违约行为，解约方需要对另一方承担违约责任。

单方依法或依协议解除：指的是解除协议的一方有法律上或协议上的依据来终止协议。例如，学生未取得毕业资格、毕业生录用后、或毕业生未通过用人单位所在地组织的公务员考试等情况，用人单位有权单方解除协议，且解除方无需承担法律责任。

双方解除

协商一致解除：指的是毕业生和用人单位经过协商，一致同意取消原订立的协议，使协议不发生法律效力。由于这是双方真实意愿的表示，并且协商一致，因此双方均不承担法律责任。

三方解除

三方协商一致解除：指的是毕业生、用人单位和学校三方经协商一致，消灭原订立的协议，使协议不发生法律效力。这种解除方式也是基于三方真实意愿的一致表示，因此三方均不承担法律责任。

在解除就业协议时，通常需要遵循以下步骤：

单方解除

解除方需要向另一方发出书面通知，阐明解除的理由，并承担相应的违约责任。

双方解除

双方需签订书面解除协议，明确解除的条件和双方的权利义务。

三方解除

三方需共同签订书面解除协议，明确解除的条件和各自的权利义务，并可能需要经过相关部门的审批。

需要注意的是，解除就业协议时应遵循诚信原则，确保合法合规，并妥善处理好相关手续和后果。