史铁生在《秋天的怀念》中表达了他对母亲深深的怀念和无尽的爱。如果他在母亲的墓前说话，可能会说：

妈妈，我想你!：

这是史铁生对母亲最直接的表达，充满了思念之情。

我很好!您不用担心我!：

史铁生希望母亲知道，尽管他身体上有残疾，但他依然过得很好，不让母亲操心。

北海的菊花开了，很好看，以后每年我都会替你来看看。：

史铁生提到北海的菊花，这是他们共同喜爱的花，他承诺每年都会去墓地看望母亲，就像母亲生前一样。

我很妹妹会好好的活着，你放心吧。：

史铁生提到妹妹，表明他也会承担起照顾妹妹的责任，让母亲在另一个世界也能安心。

可是亲爱的，不要觉得佳人难期，你的生命中一定也有这样一个女孩，她不光感情真挚，而且即使对你单向付出许多，也无怨无悔。那就是母爱。：

这段话虽然并非史铁生原文，但它很好地表达了母爱的伟大和无私，史铁生可能会借此表达对母亲深深的感激和敬意。

综合以上内容，史铁生在母亲墓前可能会说一些表达思念、感激和承诺的话，同时也会提到他对妹妹的照顾和对母爱的赞美。这些话不仅体现了他对母亲的深情，也展示了他对生活的积极态度和对未来的希望。