签订就业合同时，需要签署的内容包括：

毕业生签名：

毕业生需要在就业协议书和劳动合同上亲自签名，以表示同意协议内容并愿意履行合同条款。

用人单位盖章：

用人单位需要在就业协议书和劳动合同上盖章，以确认接受毕业生并愿意与其建立劳动关系。

学校签章：

学校需要在就业协议书上签章，作为第三方见证，确认毕业生就业意向和三方协议的合法性。

填写必要信息：

在签订就业协议书和劳动合同时，需要认真填写毕业生和用人单位的基本信息，包括姓名、身份证号、联系方式、就业岗位及职责等。

明确约定条款：

在劳动合同中，需要明确约定工作内容、工作地点、工作时间、休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等条款，并确保这些条款符合相关法律法规的要求。

其他约定：

如果毕业生与用人单位有其他约定，如试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等，也应在就业协议书中注明。

合同编号和鉴证：

劳动合同应填写合同编号，并在必要时办理鉴证手续，以确保合同的有效性和可执行性。

建议毕业生在签订就业合同时，仔细阅读合同条款，确保理解并同意所有内容，避免在未完全了解合同内容的情况下签字。如有疑问，应及时向用人单位或学校咨询。