体育老师在操场上画一个直径是10米的圆， 是能用圆规画的，但需要一些辅助工具和方法。以下是几种具体的方法：

使用圆规和长绳子

找一根10米长的绳子，一个人站在绳子中间固定，另一个人拉着绳子的另一头跑一圈，这样就能画出一个直径为10米的圆。

使用钉子和绳子

在操场中央钉一个钉子作为圆心，然后将一根10米长的绳子一端绑在钉子上，另一端绑上一支笔或粉笔，拉着绳子转一圈，就能画出一个圆。

使用卷尺

确定圆心后，将体育老师用的卷尺的起始端固定在圆心，再根据需要的长度拉长卷尺，确定长度后拉着卷尺的末端绕圈画上即可。

这些方法都可以在操场上画出一个直径为10米的圆，选择哪种方法可以根据实际情况和工具的可得性来决定。