1、主料：250g瘦猪肉，200g青椒，适量油，适量盐，适量面酱，适量味精。

　　2、青椒去把洗净。

　　3、猪肉洗净切片。

　　4、锅中油热后，倒入青椒稍加煸炒，盛出。

　　5、锅中油热后大料炝锅，放入肉片翻炒。

　　6、在放入面酱，盐，味精翻炒均匀，再放入青椒翻炒均匀装盘即可。

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