就业补贴的开始时间应该填写为 首次申报时间。具体来说，如果您是在某个月份首次申报就业补贴，那么开始时间就填写那个月份。例如，如果您在2024年5月首次申报就业补贴，那么开始时间就填写2024年5月。

需要注意的是，补贴的申请通常有时间限制，例如需要在毕业后的一定时间内（如3年内）进行申请，并且补贴的结束时间通常要小于申报时的当前月份。此外，对于某些特定群体（如小微企业就业者），补贴的申请时间可能会有所不同，需要根据具体政策来确定。

因此，在填写就业补贴的开始时间时，请确保您填写的是首次申报的月份，并注意相关的申请时间限制。