对于想要从事轮船相关工作的学生，以下专业是比较好的选择，并且具有较好的就业前景：

轮机工程专业

专业简介：轮机工程主要学习船舶内燃机、船舶动力、轮机管理等方向的知识和技能，毕业生主要从事远洋和近海船舶的轮机操作及运行管理工作，也可以从事机务管理、船舶检验、海事监督、船舶修造以及海运院校的教学和科研相关工作。

市场需求：轮机工程专业人才需求量较大，尤其是随着我国航海事业的不断发展，人才需求量更甚从前。据交通部科教司统计，轮机工程专业人才的需求量每年约为6500人。

薪资待遇：轮机工程师等职位的薪资待遇优厚，月薪多在千元美金以上，船长的月薪可达四到五千元美金。

航海技术专业

专业简介：航海技术专业主要学习航海学、船舶知识、船舶操作技能、海上通信等方面的知识和技能，培养能够独立指挥和组织船舶航行与营运的人才。

市场需求：航海技术专业在2024年的市场需求量较大，尤其是在国家大力推进航海事业发展的背景下，航海人才供不应求。

薪资待遇：航海技术专业毕业生的起薪相对较高，应届生平均起薪为6200元，5年后可达7900元，10年后则可达到13900元。

船舶与海洋工程专业

专业简介：船舶与海洋工程专业主要研究船舶的设计、性能、结构、建造等，培养从事船舶设计、研究、试验等方面的高级工程技术人才。

市场需求：船舶与海洋工程专业人才需求旺盛，每建造一艘万吨级船舶，可以解决船舶及其上游产业3000个就业岗位。该专业每年的毕业生规模仅为3000人左右。

薪资待遇：船舶与海洋工程专业毕业生的就业领域广泛，薪资待遇优厚，具体工作内容涵盖轮机操纵、维修、船舶监造、船舶机电设备管理、电气技术管理等。

综上所述， 轮机工程、航海技术和船舶与海洋工程是三个较为理想的专业选择，具有广泛的就业方向和良好的职业发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。