80后选择兴趣专业时，可以考虑以下几个具有较好就业前景的领域：

计算机科学与技术：

包括编程语言、数据结构、算法设计与分析等核心课程。优点是打下坚实的计算机基础，具备强大的问题解决和编程能力，适应性强。就业方向包括软件开发工程师、系统架构师、科研人员等。

软件工程：

学习软件工程概论、软件需求分析等课程。优点是培养系统的软件开发思维和流程管理能力，满足行业需求。就业方向包括软件工程师、项目经理、软件质量保证人员等。

信息安全：

学习密码学、网络安全等课程。优点是市场需求大，薪资待遇高，具有挑战性和神秘感。就业方向包括信息安全工程师、安全顾问、安全研究员等。

人工智能：

学习机器学习、深度学习等课程。优点是处于科技发展前沿，发展前景广阔，创新空间大。就业方向包括人工智能算法工程师、数据科学家、智能系统开发人员等。

数据科学与大数据技术：

学习数据挖掘、大数据存储与处理等课程。优点是顺应大数据时代需求，就业机会多，能挖掘数据价值。就业方向包括大数据分析师、数据工程师、数据运营等。

电子商务：

随着互联网的普及，电子商务领域提供了许多就业机会。就业方向包括电子商务运营、推广、客服等。

新能源汽车维修：

随着环保意识的增强和新能源汽车的普及，新能源汽车维修技术成为热门职业。

视频剪辑：

数字时代下，视频剪辑成为热门职业，适合有创意和耐心的年轻人。

园林造型：

园林造型师市场需求增加，适合追求美感和生活品质提升的80后。

护理专业：

随着老龄化的加剧，护理行业的需求也在增加。80后可以选择学习护理，培养自己的医疗技能，为老人提供优质的护理服务。

结合个人的兴趣、职业规划以及市场需求，80后可以选择以上领域中的任何一个专业进行学习，以获得更好的就业前景和发展机会。