在专科专业中，以下几个专业的就业情况不太理想：

小学教育：

由于“双减政策”的影响，教培企业纷纷倒闭，导致该专业的就业机会减少，且竞争激烈。

法律事务：

入选高职红牌专业，失业量较大，薪资较低，就业率不理想。相关岗位对学历要求一般为本科及以上。

文物修复与保护：

专业过于冷门，未来主要从事研究方面的工作，对科研能力要求高。专科毕业建议先升本再报考研究生。

旅游管理：

受疫情等因素影响，旅游行业发展不景气，市场所需人才减少，就业困难。

导游：

同样因行业发展不景气，导致专业就业情况不理想。

烹饪工艺与营养：

属于红牌专业，失业率较高，薪资不高。

公共事务管理：

与本科层次的公共事业管理相似，就业竞争激烈。

临床医学：

医学教育将主要侧重于本科及以上层次，大专层次的医学专业就业难度大。

学前教育：

随着师范教育专业的普及和国家双减政策，师范教育毕业生面临本科生的激烈竞争，就业压力增大。

国际金融：

金融行业的内卷严重，专科生学国际金融毕业后就业难度大。

市场营销：

虽然就业方向多，但竞争激烈，且多数专科院校重理论轻实践。

电子商务：

不少专科院校开设的电子商务专业，教育指导方向不明确，技能掌握不突出，就业难度较大。

公共事业管理：

主要培养公务员、研究公共政策及管理方面的公共事务，但就业难度较大。

人力资源管理：

需要同时具备管理、法律和计算机知识，就业压力较大。

导游：

对语言表达能力、心理承受能力、景区历史等要求较高，就业形势严峻。

国际经济与贸易：

虽然就业面广，但竞争激烈。

生物工程：

专业较为冷门，就业前景不理想。

环境工程：

同样较为冷门，就业前景不明朗。

化学：

专业较为基础，就业竞争力不强。

工程：

专业较为宽泛，缺乏针对性，就业难度较大。

这些专业的就业前景普遍不佳，建议学生在选择专业时谨慎考虑，结合自身的兴趣和职业规划，选择更有前景的专业。同时，也可以考虑通过专升本或继续深造来提升自己的竞争力。