方舟可能从事的专业领域包括 电子商务、 海洋资源与环境和 通信工程。

电子商务：

方舟本科就读于湘潭大学电子商务专业，并获得管理学硕士学位，现任电子商务学院移动商务专业专任教师。

海洋资源与环境：

方舟为男性，1988年生，浙江省杭州市人，中共党员，博士，副教授，硕士生导师，海洋资源与环境专业负责人，并兼任多个与海洋相关的职务。

通信工程：

浙江方舟科技发展有限公司是一家专业从事通信系统和弱电电子系统工程的高新技术企业，方舟可能与此领域有关联。

综上所述，方舟的专业背景可能涉及电子商务、海洋资源与环境或通信工程。