在南方，以下几个专业的就业前景较好：

计算机科学与技术：

南方城市中有大量的科技公司，以及一个成熟的创业环境，为计算机科学与技术的毕业生提供了大量的就业机会。

金融学：

南方的经济中心如广州、深圳、香港等地拥有许多金融机构，为金融学专业的毕业生提供了丰富的就业机会。

电子信息工程：

随着信息科技的发展，电子信息工程未来的就业市场非常广阔，特别是在电子制造业和通信业十分发达的南方。

医学：

医疗健康行业是人口老龄化趋势下的耐久性行业，医疗尤其是在南方的一些大城市，医疗设备和服务业发达，医学专业的就业前景广阔。

生物技术、生物信息学、生物医学工程：

这些都是南方医科大学的王牌专业，具有较高的投档线和就业竞争力。

数学与应用数学、物理学、光电信息科学与工程：

这些专业在南方科技大学被认为是最好的专业，拥有强大的教学和科研能力。

会计学、电子商务、财务管理：

在广州南方学院，这些专业被认为是王牌专业，就业前景良好。

能源与动力工程：

就业方向主要在新能源汽车行业，是国家重点发展的领域，毕业生薪资可观，就业率高。

机械工程、微电子科学与工程、网络工程、数据科学与大数据技术、机器人工程、电气工程及其自动化、软件工程：

这些专业在各自的领域具有广泛的就业前景。

集成电路专业、大数据专业、新能源类专业、机器人专业：

这些专业在南方的就业前景也非常广阔，尤其是高科技领域。

综上所述，选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时考虑南方地区的就业市场和发展趋势。计算机科学与技术、金融学、电子信息工程、医学等专业在南方的就业前景尤为看好。