20多岁学习以下技术或专业会有很好的就业前景：

UI设计：

UI设计是当下热门职业，随着科技的发展，智能机、智能家居等都需要UI设计师。这个门槛不高，学习起来也不难，而且工资可观。

数控加工：

数控加工技术广泛应用于机械行业。在学校可以学到理论知识，但实操还是要到工厂里去学。一旦学成，工资5000起步，技术提升后，月薪过万不是问题。

网络技术：

网络时代，各行各业都与网络挂钩。网络技术涵盖很多行业，细分领域众多，专业人才稀缺。这是一个有前景的行业。

电工维修：

电工维修是生活中不可或缺的职业。工厂里很多设备都与电相关，一旦出问题，就会影响生产。这个技术活工作好找，工资高，而且不忙。

二手车评估：

随着二手车市场的扩大，专业评估人才需求旺盛。这是一个有潜力的行业。

新媒体运营：

新媒体运营不限专业，没有哪个专业适合做一说，而且薪资待遇高，发展前景好，很适合年轻人来挑战。

影视剪辑：

影视剪辑技术在短视频的当下非常有前景，无论是影视后期还是说产品包装都离不开剪辑。剪辑师也可以转管理岗位、做项目负责人、自己开公司，甚至往前期导演发展。

美发技术：

美发行业是一个永远不会过时的行业，随着人们对美的追求不断提高，这个行业的需求也在不断增长。学习美发技术不需要很高的学历和背景要求，只要你有热情和耐心，就能成为一名出色的美发师。

服装设计：

服装设计是一个充满创意和艺术性的行业，对于学历和背景的要求相对较低。如果你对时尚和设计有浓厚的兴趣，那么学习服装设计是一个很好的选择。

计算机技术：

计算机技术应用广泛，不仅仅局限于某一行业，而是贯穿于各个行业中。学习计算机技术门槛低，不需要你有专业的学历背景，只要有学习的热情和决心，入门相对来说并不难。

中餐：

中餐行业对专业厨师的需求持续旺盛。无论是繁华都市的高档餐厅，还是街头巷尾的家常饭馆，乃至各类酒店、食堂等，都离不开技艺精湛的中餐厨师。

西点：

西点市场呈现出蓬勃发展的态势。无论是生日蛋糕、婚礼甜品，还是日常的面包、饼干等，西点在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。

选择学习的技术或专业时，建议结合个人兴趣、市场需求以及未来的职业发展规划。无论选择哪一条路，只要努力学习和实践，都能找到属于自己的成功之路。