机械专业：

包括机械加工、模具设计、汽车维修等，这些专业在工业领域有着广泛的应用，市场需求大，就业前景广阔。

数控专业：

数控技术是工业控制的重要领域，涉及数控机床操作、编程、维修等，是一个技能紧缺型专业，就业前景和待遇都非常可观。

汽车制造与维修专业：

随着汽车产业的快速发展，对汽车维修人员的需求不断增加，这个专业的就业率很高，且工资待遇较好。

电子电工专业：

包括电子元器件的制作、维修和调试，适合动手能力较强的男生，市场需求大，就业前景好。

建筑类专业：

如建筑工程技术，这类专业就业率高，工资待遇较好，适合男生选择。

IT技术专业：

包括计算机安装与维护、网页制作、网络开发等，随着互联网的快速发展，IT行业对人才的需求巨大，薪资水平较高。

电子商务专业：

掌握网络营销、网站设计与运营等技能，适合在电商企业、电商平台等领域工作。

智能制造类专业：

包括机械制造、自动化、机器人技术等，随着工业4.0时代的到来，这些专业有着广阔的就业前景和职业发展空间。

新能源汽车专业：

随着新能源汽车市场的快速发展，对相关专业人才的需求也在增加。

厨师专业：

随着人们生活水平的提高，对厨师的需求也在增加，厨师专业的就业前景较好，且待遇优厚。

这些专业不仅就业前景好，而且专业性较强，能够学到实用的技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。建议男生在选择技校专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。