和平高端就业专业包括：

环境与发展：

关注环境问题和可持续发展，适合对环境保护和社会进步感兴趣的学者。

和平与冲突研究：

专注于研究和平的构建和冲突的解决，适合对这一领域有深入研究的学者。

国际法：

涵盖国际法律体系、国际争端解决等方面的知识，适合希望在国际法律领域发展的学者。

区域研究：

研究特定地区的政治、经济、文化等方面，适合对特定区域有兴趣的学者。

领导力与可持续发展（博士）：

专注于领导力发展和可持续发展的研究，适合对这一领域有深入研究的学者。

生态与社会（硕士）：

结合生态学和社会学的知识，适合对生态和社会问题感兴趣的学者。

环境安全与治理：

研究环境安全和环境治理的问题，适合对这一领域有深入研究的学者。

可持续自然资源管理：

关注自然资源的可持续利用和管理，适合对这一领域有深入研究的学者。

气候变化：

研究气候变化的原因、影响和应对措施，适合对这一领域有深入研究的学者。

可持续食品系统：

关注食品生产的可持续性，适合对这一领域有深入研究的学者。

负责任的管理与可持续经济发展：

研究如何在追求经济发展的同时保护环境和社会福祉，适合对这一领域有深入研究的学者。

这些专业结合了和平、环境、法律、社会等多个领域，旨在培养具有全球视野和领导力的人才，以应对未来社会的挑战。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。