在广东开放大学，以下是一些就业前景较好的专业及其就业方向：

会计学

就业方向：毕业生可以从事会计岗位、财务经理、文员、出纳员、经理助理或秘书等工作。

工商企业管理

就业方向：适合在银行、金融公司、会计事务所等企业从事管理工作，也可在政府部门、互联网、电子商务、新能源、房地产、金融、建筑工程等行业工作。

行政管理

就业方向：毕业生可以在党政机关、事业单位和社会团体等公共管理领域从事管理工作，如会议管理、行政协理员、行政主管、行政总监等职位。

学前教育

就业方向：适合在幼儿园、幼儿教育研究、幼儿教育管理等工作。

软件工程

就业方向：计算机类专业毕业生可以在众多软件相关企业找到工作，如软件开发、系统集成、数据分析等。

人力资源管理

就业方向：由于每个公司都需要人力资源管理部门来管理人才，因此这个专业的需求量较大，毕业生可以在企业、政府部门从事人力资源管理工作。

计算机科学与技术

就业方向：适用于对计算机技术感兴趣的学生，毕业后可以在IT行业找到各种工作机会，如软件开发、系统集成、数据分析等。

土木工程

就业方向：适用于希望从事建筑、工程设计和项目管理等领域的学生，这个专业有较高的就业率。

电子商务

就业方向：随着电子商务的快速发展，毕业生可以在电商、网站设计和运营等领域找到工作。

法律事务

就业方向：适用于希望从事法律研究和实践工作的学生，这个专业有较高的社会需求。

机械设计与自动化

就业方向：适用于对机械设计和制造感兴趣的学生，毕业后可以在制造业和相关行业找到工作。

数据科学与大数据技术

就业方向：随着大数据时代的到来，毕业生可以在数据分析、数据挖掘和人工智能等领域找到工作。

这些专业在就业市场上都有较好的前景，但具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议在选择专业时，多了解相关行业的需求和就业情况，以便做出更明智的选择。