青年就业最好的专业主要包括以下几个方向：

计算机科学与技术：

包括软件工程、网络工程、物联网工程、数据科学与大数据技术等方向。这些专业就业前景很好，起薪高，尤其在Java工程师、程序员、后端开发等岗位。

金融工程：

金融专业性强、就业面广、工作稳定，尤其是财经类名校毕业生，进入大型银行、国企、央企、大型企业的机会较高。

人工智能：

随着数据的爆炸性增长和人工智能技术的发展，对数据科学和人工智能的需求迅速增长。

机械电子工程：

机械类专业市场人才需求大，专业性要求高，尤其在数控技术、加工制造业、机械设计等方面。

电子信息工程：

电子/半导体/集成电路领域对电子信息类专业毕业生需求较大，走“专精”路线。

健康护理：

随着人口老龄化和健康意识提高，健康护理专业需求增加。

新能源技术：

新能源汽车专业涉及电动汽车、混合动力汽车、燃料电池汽车等新型汽车技术和能源系统的研究开发，随着全球对环保、节能、可持续发展的重视，新能源汽车专业越来越受关注。

环境科学：

全球环境问题的加剧使得环境科学专业变得更加重要。

金融和会计：

金融和会计领域的就业前景通常都很好。

信息技术和网络安全：

信息技术的不断发展和网络安全威胁的增加，这些领域的专业需求持续增长。

电气工程及其自动化：

这一类专业应用范围极为广泛，毕业生能在众多行业找到施展才华的舞台。

建筑类专业：

建筑类专业在未来就业市场上表现强劲。

医学类专业：

包括临床医学、医学影像学、护理学等，随着医疗技术的不断进步和人口老龄化趋势的加剧，医学类专业人才需求持续旺盛。

艺术类专业：

新媒体运营、艺术设计等专业的社会需求大，就业面广。

物流类专业：

物流专业人才已被列为我国12类紧缺人才之一，缺口达60余万。

这些专业不仅在当前就业市场上表现强劲，而且预计在未来几年内仍将保持良好的就业形势。建议青年在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择具有广阔发展前景的专业。